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品質表示

法律で定められた表示事項。

食品ではJAS法、日用品では家表法がある。

JAS法では品名、原材料名、内容量、賞味期限(品質保持期限)、保存方法、製造者または販売者までが必須、その他必要事項をまとめて8ポイント以上で表示することなどが細かく定められている。他にもアレルギー表示(コンタミ)などが推奨される。

また、製造物責任法(PL法)による表示も必要である。